Gotoです。
シロカ、囲炉裏のような多用途ホットプレート 網で焼き鳥も
家電watchより引用
ホットプレートというと、見た目は薄いかんじでヒーターが鉄板を暖めるイメージのものですが、このホットプレートはガスの網焼き型に電気ヒーターを搭載して「ホットプレート」と称している、ちょっと変わった商品です。
言われてみれば、ガスを熱源にせず、電気ヒーターを熱源にしても良いわけで、いままであまり目立たなかったものですが、あるにはあったのかもしれませんが、こうして手が届く値段で発売されてくるのは珍しいのではないのでしょうか？もちろん、ガスを使うタイプに比べたら高額ですが、爆発の危険が少ないという点はかなり魅力ですよね。
構造的には電気から熱を発するユニットの上に様々な形の容器やプレートを設置して使うもので、網焼きも可能になっていたり、水を張って使うこともできるというまさにガス網焼き装置の電気版です。
安全性という観点と、幅広い使い道があるという点でガスが使えないのでこの手のものは躊躇していたという層には待ってました！という商品でしょう。
こういうニッチ向けの商品を思い切って商品化してくるメーカーが最近増えたように感じておりますが、生産数の調整が可能になったのかなにかの工夫で少量生産を実現したメーカーはすごいと素直に考えます。
アイデアを実現する方法は簡単ではないですが、こうやって難しいものでも実現することができるという例はビジネスシーンの取り組みにおいても刺激になりますね。