Gotoです。
サンコー、15分で水出しコーヒーが飲める超高速メーカー
家電watchより引用
在宅ワークで淹れたての珈琲を楽しむ方も増えたのではないでしょうか？
私の周りにも珈琲好きが大変多く、
旧来より親しまれてきた水出しコーヒー（コールドブリュー）が好きという方も多いです。
夏になるとしっかり冷やして飲むと高い香りとスッキリとした味わいがたまらないものです。
そんな水出しコーヒーですが、抽出方法としては、
一晩じっくりとぽとぽと水を垂らしながら専用の器具でというイメージが強いですが、
それを気圧調整でなんと15分で1晩かけた味を出してしまうという驚異の装置が発売されたようです。
ポットスタイルで冷蔵庫でそのまま冷やすこともできますし、
機構もシンプルなのでお手入れも簡単そうです。
少々お値段が張りますが、特別な装置もなく、お手入れも簡単という
ウォータードリッパーは珈琲好きなら否が応でも気にある存在ですよね。
ちなみに水出しコーヒーの場合、使用する粉は深煎りで細かめにグラインドしたものが
オススメだったりします。
ぜひ、快適な珈琲ライフを！
SHARE